Für eine konstant hervorragende Qualität verleiht das International Taste & Quality Institute (iTQi) den Crystal Taste Award. Er wird an Produkte vergeben, die in drei aufeinanderfolgenden Jahren die höchste Auszeichnung von drei Sternen erhalten haben. Die Produkte werden blind nach genauen, sensorischen Analyseprozessen von einer jährlich wechselnden Jury völlig neutral bewertet. Simmler ist der erste Konfitürenhersteller weltweit, der mit dem Crystal Taste Award geehrt wurde. Bei Simmler sind inzwischen schon drei Produkte mit dem Crystal Taste Award ausgezeichnet: Pfirsich-Maracuja, Schwarzkirsche & Holunderblüte und Schwarzkirsche mit Kirschwasser.
The International Taste & Quality Institute (iTQi) awards the Crystal Taste Award for consistently outstanding quality. It is awarded to products that have earned the highest honour of three stars in three consecutive years. In a blind test, the products are judged by an annually changing jury based on specific sensory analysis processes. Simmler is the world’s first manufacturer of jams which has received the Crystal Taste Award. In the meantime, three of Simmler’s products have already earned the Crystal Taste Award: Peach-passion fruit, black cherry & elderberry and black cherry with kirsch.
See also: https://www.taste-institute.com/en/