Bereits in dritter Generation werden in Lauchringen bei Simmler fruchtige Brotaufstriche hergestellt. Seit 2001 führen Dr. Uta Simmler und Norbert Münch das Unternehmen.
Als Team sind sie Ideengeber und Weiterentwickler und stellen gleichzeitig sicher, dass sinnvolle Traditionen gewahrt werden.