Zutaten
- 300g Tortenboden
- 4 EL Simmler Himbeere
- Sahnejoghurt (nach Bedarf)
- 200 g Vollmilchschokolade
- 20 Cake Pop Stile (alternativ lange Schaschlik-Spieße)
Zubereitung
- Den Tortenboden fein in eine Schüssel bröseln.
- Simmler Himbeere und etwas Joghurt zu einer formbaren Masse vermengen.
- Aus der Masse kleine Bällchen formen und 30 Minuten kaltstellen.
- Schokolade schmelzen lassen.
- Die Bällchen auf die Cake-Pop Stile (Schaschlik-Spieße) stecken und ca. 1 cm tief in die Schokolade eintauchen.
- Weitere 15 Minuten kaltstellen.
- Die Cake-Pops anschließend mit der übrigen Schokolade überziehen und mit bunten Streuseln und essbaren Zuckeraugen verzieren.
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