4-5 gehäufte TL Simmler Feine Frucht Maracuja
60 ml Gin
400 ml Tonic water
40 ml Aperol
Crushed Ice
Simmler Feine Frucht Maracuja mit dem Gin gut verrühren (z. B. mit dem Pürierstab), so dass sich die Gelierung der Konfitüre auflöst. Dann die Gläser zu 2/3 mit Crushed Ice füllen und in jedes Glas 1/4 von der Maracuja-Gin-Mischung füllen. Anschließend je Glas mit 100 ml Tonic water und 10 ml Aperol auffüllen.
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